Havvanurla Helal Sofram

Havvanurla Helal Sofram

Tavuk Dünyası Tarifi

Tavuk Dünyası Tarifi

Merhabalar, Tavuk Dünyası’nı evinize getiriyoruz. Artık ne zaman isterseniz hemen kolayca yapabilir, ister çocuklarınıza isterseniz de misafirlerinize gönül rahatlığıyla yedirebilirsiniz.

Malzemeler:
Tavuk Marinesi İçin;
500 gr tavuk göğsü
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 diş sarımsak (minik rendeyle
rendeleyelim)
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 kutu sıvı krema (200 ml) 1 yemek kaşığı ayırın makarna için
50 gr kaşar peynir (rendelenmiş)
Tuz

Makarna İçin;
Yarım paket penne makarna
1 çay kaşığı toz zerdeçal
1 yemek kaşığı sıvı krema
2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
Tuz

Yapılışı
İlk olarak tavuğun harcını hazırlayalım. Karıştırma kabına krema ve kaşar peyniri hariç, tüm malzemeleri alalım. Üzerine küp küp doğranmış tavuk göğüslerini ekleyelim. İyice karıştırarak her yerine karşımın değmesine özen gösterelim. En az 2 saat üzerini streçleyip buzdolabına kaldıralım. Süre sonunda tavuklarımızı iyice kızmış tavamıza dizelim. Afiyetolsun. Sağlıcakla kalın.

Önceki ve Sonraki Yazılar
Havvanurla Helal Sofram Arşivi