Kış mevsiminde hastalıklardan korunmanın yollarını araştırırken son zamanların gündemini kelle paça çorbası meşgul ediyor.
Kelle paça geçmişten bugüne hepimizin bildiği üzere faydaları saymakla bitmeyen bir çorbadır.
Biz de konunun uzmanı Tarihi Konya Kellecisi İşletme Sorumlusu Melih Kazım Elden’e sorduk.
Elden, kelle paça çorbasının faydalarından bahsederken, ayak paça çorbasının da vazgeçilmez olduğunu dile getirdi.
Ayrıca Konyalıların kışın arabaşı çorbasına da ilgilerinin yoğun olduğunu ifade etti.
HABER:ALİ İSMAİL TAŞCI
