Meyveler, sebzeler, tam tahıllar ve yağsız proteinler, diyetinizde sağlıklı değişiklikler yapmaya çalışıyorsanız bu harika bir haber. Ancak bazıları, bir kişinin diyeti söz konusu olduğunda kırmızı et veya konserve meyve ve sebzeler gibi diğerlerinden daha kötü yiyecekler olduğunu söyleyebilir.

Gerçekte, bu yiyeceklerin hepsi kötü veya sağlıksız değildir. Genellikle bir kişi çok fazla yediğinde vücut üzerindeki etkileri nedeniyle bu şekilde etiketlenirler. Yine de, "en kötü" yiyecekler olarak kabul edilen yiyeceklerin çoğu ölçülü olarak tüketilebilir.

Herkesin farklı beslenme ihtiyaçları olacaktır, yani ihtiyaç duydukları besinleri almak için farklı besin gruplarından alınan porsiyonlar değişecektir. Bir beslenme planı oluşturmadan önce mutlaka bir sağlık uzmanına danışın. Besinler hakkında daha fazla bilgi sağlayabilir ve yiyebileceğiniz yiyecekler hakkında karar vermenize yardımcı olabilirler.

Sağlıklı beslenme, vücudun ihtiyaç duyduğu besinleri alırken, aynı zamanda zararlı alışkanlıklardan kaçınmayı içerir. İşte sağlıklı bir diyeti destekleyen bazı yiyecekler ve ölçülü tüketilmesi gerekenler:

SÜREKLİ TÜKETİLMESİ GEREKEN EN SAĞLIKLI YİYECEKLER:

Koyu, Yapraklı Yeşillikler: Ispanak, kara lahana ve brokoli gibi sebzeler, antioksidanlar, kalsiyum, demir ve K vitamini ile zengindir. Ayrıca iltihap önleyici özellikleri vardır.

Turpgiller Sebzeler: Lahana, brokoli, Brüksel lahanası gibi sebzeler, C vitamini, potasyum ve sülforafan içerir, bu da kanser riskini azaltabilir.

Fasulye: Siyah fasulye, nohut gibi baklagiller, yüksek lif ve bitkisel protein içerir. Çeşitli yemeklerde kullanılabilir.

Avokado: Sağlıklı yağlar, lif, E vitamini, K vitamini ve potasyum sağlar.

Meyveler: Antioksidanlar, fitonutrientler ve lif içerir, sindirim sağlığını destekler.

Tam Tahıllar: Yulaf, kahverengi pirinç ve kinoa gibi tahıllar, lif ve besin öğeleri açısından zengindir.

Balık: Özellikle somon ve uskumru gibi yağlı balıklar, omega-3 yağ asitleri ile kalp sağlığını destekler.

SINIRLI TÜKETİLMESİ GEREKEN YİYECEKLER:

Kırmızı Et: Kolesterol ve doymuş yağ açısından zengin olabilir, bu yüzden ölçülü tüketilmelidir.

İşlenmiş Etler: Sosis, salam gibi ürünler, kanser ve kalp hastalıkları riskini artırabilir.

Aromalı Yoğurtlar: Şeker içeriği yüksek olabilir, bu yüzden şekersiz veya düşük şekerli seçenekler tercih edilmelidir.

Konserve Ürünler: Konserve sebzeler ve fasulyeler, eklenen şeker ve tuz nedeniyle dikkatli tüketilmelidir.

Şekerli Tahıllar: Kahvaltılık gevrekler gibi şeker içeriği yüksek yiyecekler, kilo alımına yol açabilir.

ÖNERİLER:

Sağlıklı bir diyet, zengin besin öğeleri sunan sebzeler, meyveler, tam tahıllar ve sağlıklı yağlar içermelidir.

Kırmızı et ve işlenmiş gıdaların alımı sınırlanmalı, bu tür yiyecekler yalnızca özel günlerde veya nadiren tüketilmelidir.

Dondurulmuş meyve ve sebzeler, taze seçeneklere alternatif olarak besin değerini kaybetmeden kullanılabilir.

Yiyeceklerin etiketlerini dikkatlice inceleyin, özellikle ilave şeker ve sodyum içeriğine dikkat edin.

Diyetinizi oluştururken, kişisel sağlık ihtiyaçlarınızı göz önünde bulundurmalı ve bir beslenme uzmanından destek almayı ihmal etmemelisiniz.