Konyalılar sağlık tehdidi altında! 9 firmanın daha oyunu ortaya çıktı
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sahtekarlığı yapan firmaları ifşa etmeye devam ediyor. Konya’da, bazı firmaların ürettiği etliekmek harcında taklit ve tağşiş yapıldığı tespit edildi.
Bakanlık, laboratuvar sonuçlarına dayanarak taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen gıda ve yem ürünlerini kamuoyuna duyurmayı sürdürüyor. Bu kapsamda, sahte ve sağlığa zararlı ürünler üreten firmaların adı, ürün bilgileri ve detayları bakanlığın resmi internet sitesinde yayımlanıyor. Ekim ayından bu yana açıklanan listelerde taklit-tağşiş yapılan ürün sayısı 733’ten 950’ye yükseldi. Konya’da ise 21 firmaya ait 28 üründe hileli üretim belirlendi.
Konya’daki incelemelerde sucuk, tereyağı, peynir, döner, köfte, restoran ürünleri ve zeytinyağı gibi birçok üründe sağlığa zarar verecek maddeler bulundu. Özellikle etliekmek iç harcında taşlık, deri dokusu ve kanatlı eti gibi maddelerin yer aldığı belirlendi.
Meram’da faaliyet gösteren Kısmet Lokantası’nın etliekmek harcında deri dokusu, kanatlı eti ve sakatat (kalp) bulunduğu tespit edildi. Altınekin ilçesindeki Esen Etliekmek ve Teke Restaurant’ın etliekmek harçlarında ise sakatat (taşlık ve baş eti) kullanıldığı belirlendi.
Vatandaşların sağlığını tehdit eden bu tür hileli ürünlere karşı Bakanlık, denetim ve ifşa çalışmalarına hız kesmeden devam ediyor. Tüketicilerin güvenilir gıda tüketebilmesi için Bakanlık tarafından açıklanan listelerin takip edilmesi önem taşıyor.
Kaynak:
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.