Et fiyatları ne durumda... Ne zaman düşecek

AB TV muhabiri Enes Küçük, son zamanlarda artan et fiyatlarının nedenini araştırırken Kasap Bilal Bezirgenci ile görüştü. Bezirgancı, et fiyatlarının altın fiyatlarıyla yarışır hale geldiğini ve bu durumdan kimsenin memnun olmadığını söyledi.

Kasap Bilal Bezirgancı verdiği röportajda şu ifadeleri kullandı. “Et fiyatları şuan saraf dükkanı ile yarışıyor durumda hiç kimse bu durumdan memnun değil etlerin fiyatları olsun bunlar şuanda yüksek durumda. Et fiyatları yağ oranlarına göre değişiyor 550 lira dan başlıyor. Etli ekmek kaburga diye ifade ettiğimiz dana kaburga 600 liraya kadar etlerimiz mevcut." Söyledi.

Piyasada çok ucuza et satanlar hakkında neler söylersiniz? Sorusuna esnaf kalitesiz et olduğunu belirterek “Atarımızın bir lafı var ucuz ettin suyu kara olur diye. İthal et olsun yerli et olsun tabi aralarında fiyat farkı var İthal et verenler biraz daha ucuz veriyor. Malesef ülkemizde ital et girişi çok fazla olduğu için tabi ucuz veren de var yerli mal kesen de var ama bizim tercih ettiğimiz yerli kesim İthale girmiyoruz biz fiyatlarımız biraz yüksek ama Allaha şükür giren müşterilerimiz memnun bir şekilde çıkıyor dükkanımızdan yüzü güller bir şekilde çıkıyor.” Dedi.

VATANDAŞ ET ALIRKEN HANGİ NOKTAYA DİKKAT ETSİN

Et alırken dikkat edilmesi gerektiğini belirten Bezirgancı "Etin rengine dikkat etsin fazla kanlı olmayacak bir şekilde hazır kıyma kesinlikle almasınlar aslında dikkat edilecek çok bir şey yok et kendini belli eder müşterisi çok olan bir kasaba gidip et alabilirler İnşallah et fiyatları düşer." İfadelerini kullandı.