Türkiye genelinde son günlerde artan gıda zehirlenmesi vakaları, hem vatandaşlarda hem de yetkililerde ciddi endişeye yol açıyor. Özellikle hazır döner, kokoreç ve tavuk döner gibi sokak lezzetlerinde yaşanan hijyen ihlallerinin bu vakaların temel nedeni olduğu belirtiliyor.
Yetkililer tarafından yapılan denetimlerde bazı işletmelerin etleri uygun sıcaklıkta saklamadığı, eski ürün kullandığı ve temizlik standartlarına uymadığı tespit edilirken, bu ihmallerin hastanelik olunmasına kadar varan ciddi sonuçlara yol açtığı ifade ediliyor.
Bu gelişmeler üzerine bir açıklama yapan Ekrem Coşkun Döner, 13 yıldır sürdürdükleri kalite ve hijyen standartlarına dikkat çekerek vatandaşlara güven mesajı verdi. Firmanın açıklamasında, etlerin Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı tesislerde hazırlandığı, düzenli olarak denetimlerden geçirildiği ve hiçbir katkı maddesi kullanılmadığı vurgulandı.
Açıklamada, “Bizler sizi ve ailenizi düşünerek her aşamada en yüksek standartlarla, en büyük sermayemiz olan güveninize layık olmaya çalışıyoruz.” ifadelerine yer verildi.
Firma yetkilileri, dışarıda yemek yiyen vatandaşların mutlaka güvendikleri işletmeleri tercih etmeleri gerektiğini belirterek, “Çünkü bizim için sağlığınız her şeyden önemli.” mesajını paylaştı.
