Konya’nın Doğanhisar ilçesinde safran yetiştiriciliği yapan Neşe Keskin, üretimde elde ettikleri başarılı sonuçlarla bölge tarımı adına umut veren bir tablo ortaya koydu. Küçük bir miktarla başladığı safran üretimini her yıl büyüten Keskin, hedeflerinin büyük olduğunu vurguladı.
İlk etapta sadece 2 kilogram ile üretime başladıklarını belirten Keskin, bugün 160-170 kilogram safran soğanına ulaştıklarını söyledi.
Safranın gelişim sürecinin oldukça verimli geçtiğini ifade eden Keskin şunları kaydetti:
"Üretime iki kiloyla başladık. 160-170 kilogram soğanla devam ediyoruz. Soğan kardeşlemelerimiz, çiçeklenmelerimiz çok güzel gidiyor. Doğanhisar'daki denemelerimiz çok umut verici. Soğanları kendimiz üretiyoruz. Kardeşlemelerimiz umduğumuzun çok üstünde. Bu sene bereketimiz Konya'da az oldu ama ona rağmen çok güzel. Zaten 1'e 5, 1'e 6 bekliyorduk ama 8 gördük.
Siparişlerimizi aldık, Haziran ayında safran soğanının satışına başlarız. Türkiye'nin en güzel safranları burada üretilecek. Hedefler çok büyük. Hollanda ile çalışıyoruz. Müdürlerimizin çok büyük desteğini görüyorum. Bu bir aşk işi."
Üretim alanını yerinde inceleyen Konya İl Tarım ve Orman Müdürü Duran Seçen ise yapılan çalışmalardan duyduğu memnuniyeti dile getirerek, "200 metrekarelik bir alanda mükemmel bir üretim var" şeklinde konuştu.
