Konya
Az bulutlu
4°
Aksaray
Kapalı
3°
Karaman
Parçalı bulutlu
5°
Ara
reklam
Anadolu'da Bugün Konya Haberleri Konya Orman Bölge Müdürlüğü'nden kritik inceleme! Bu tür lezzetiyle sofraları, değeriyle ekonomiyi süsleyecek

Konya Orman Bölge Müdürlüğü'nden kritik inceleme! Bu tür lezzetiyle sofraları, değeriyle ekonomiyi süsleyecek

Konya’nın Bozkır ilçesinde doğanın kıymetli lezzetlerinden biri olan Kuzu Göbeği (Morchella) mantarı için saha incelemesi yapıldı.

KAYNAK: İHA
Okunma Süresi: 1 dk

Yörede "göbek" olarak da bilinen bu değerli mantarın korunması ve ekonomik potansiyelinin artırılması amacıyla bölgede kapsamlı bir araştırma yürütüldü.

aw451442-02.jpg

Konya Orman Bölge Müdürlüğü Ekosistem Hizmetleri Şube Müdürlüğü, Konya Büyükşehir Belediyesi Tarım Şube Müdürlüğü ve Bozkır İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün iş birliğinde yürütülen saha çalışmaları, Bozkır’ın ormanlık alanlarında gerçekleştirildi.

aw451442-03.jpg

Hem yöre halkı tarafından tüketilen hem de gelir kaynağı olarak toplanan Kuzu Göbeği mantarı, lezzetinin yanı sıra yüksek ticari değeriyle de öne çıkıyor. Alıcıya göre kilogramı 1.000 ila 1.250 lira arasında değişen fiyatlarla satılan mantar, bölge ekonomisine katkı sağlıyor.

Yetkililer, yapılan araştırmalarla bu doğal zenginliğin sürdürülebilir yöntemlerle toplanmasını, yetişme alanlarının korunmasını ve kırsal kalkınmaya katkısının artırılmasını hedefliyor.

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *