Akşehir’de son günlerde ekmek fiyatlarında dikkat çeken bir hareketlilik yaşandı. Türkiye genelinde maliyet artışlarının fiyatları yukarı çektiği bir dönemde, ilçede ekmek fiyatı beklenmedik şekilde 7,50 TL’ye geriledi.
Artan hammadde, enerji ve kira giderleriyle ayakta kalmaya çalışan fırıncılar, Akşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası’nın satış fiyatını 7 TL olarak belirlemesi sonrası yeniden fiyat düzenlemesine gitmek zorunda kaldı. Halk Ekmek’in uyguladığı uygun fiyat politikası kısa sürede piyasayı etkilerken, özel fırınlar da rekabet nedeniyle fiyatlarını aşağı çekti.
Vatandaş memnun, fırıncılar kaygılı
Fiyat düşüşü ilçe sakinlerini sevindirirken, fırıncı cephesinde temkinli bir bekleyiş var. Maliyet artışlarına dikkat çeken bazı işletmeler, bu seviyeyi uzun süre korumanın zor olabileceğini ifade ediyor. Fırıncılar, piyasanın dengelenmesinde Halk Ekmek’in önemli bir rol üstlendiğini belirtirken, sürdürülebilirlik konusunda destek beklentilerini dile getiriyor.
Akşehir’de ekmek fiyatları şimdilik 7,50 TL’de sabitlenmiş durumda; gözler ise önümüzdeki süreçte maliyetlerde yaşanacak gelişmelere çevrildi.