Türkiye’nin en fazla küçükbaş hayvan varlığına sahip şehirlerinden biri olan Konya’da yetiştiriciler sorunlarına çözüm arıyor. Kurban Bayramı’na sayılı günler kala girdi maliyetlerinde yüzde 100’e varan maliyet artışları hayvan yetiştiricilerini düşündürüyor. Hayvancılık sektörünün içerisinde bulunduğu bu sancılı süreci geride bırakabilmesi için üretici maliyetli bir politika geliştirilmesi gerektiğini aktaran Konya Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Fettah Öztürk, “ Devlet yetkilileri öncelikle üreticiyle oturup bir maliyet hesaplaması yapmalı ve buna göre bir fiyat açıklamalı. Aksi durum hem üreticiye hem de tüketiciye zarar vermeye devam eder” diye konuştu.
Girdi maliyetlerinin çok yükselmesine rağmen et alım fiyatlarının 3 senedir aynı olduğunu belirten Başkan Fettah Öztürk, “Üretici şu an çok ciddi sıkıntılar yaşıyor. Girdi maliyetlerimiz yüzde 100 artmasına rağmen et alış fiyatları aynı. Şu an hayvanlarımızın baskül fiyatı 20 lira civarında. En basit bir örnekle açıklayacak olursak geçen sene hayvanlarımıza verdiğimiz 1 kg tuz bile 5 TL iken şu an da 10 lira. Bunca sıkıntıya rağmen birçok yetiştiricimiz şartla iyileşir ümidiyle hayvancılık yapmaya devam ediyor” dedi.
“ET FİYATLARINDAKİ YÜKSELİŞ ÜRETİCİYLE ALAKALI DEĞİL”
Kırmızı et fiyatlarında yaşanan yükselişin üreticiyle alakalı olmadığının altını çizen Fettah Öztürk konuşmasını şöyle sürdürdü: “Devlet et fiyatları için pahalı diyor, evet haklı olabilir ama et yetiştiricide pahalı değil. Çünkü girdi maliyetlerimiz yüzde 100 artmasına rağmen bizde et fiyatları hala 3 sene öncekinin fiyatıyla yanı. Biz üretici olarak et fiyatlarının yükselmesini istemiyoruz ama girdi maliyetlerimizin düşürülmesini talep ediyoruz. Yetkililer et fiyatları için yetiştiriciyi suçlayacağına gidip kasap, market ve restoranları denetlesin. Geçen gün bir kasaptan kilogramı 65 liradan et aldım. Üretici ise etin karkasını en fazla 40 liradan veriyor” şeklinde konuştu.
Kurbanlık fiyatlarının henüz netleşmediğini ancak fiyatlarda ciddi bir yükselişin yaşanmayacağını aktaran Birlik Başkanı Fettah Öztürk, “urban fiyatlarımız henüz netleşmedi ama fiyatlarda afaki bir yükselişin yaşanmasını beklemiyoruz. Çünkü Kurban Bayramı hayvanlarımızın bol olduğu bir döneme denk geliyor. Vatandaşlarımız bayramda genelde tatile çıktıklarından dolayı eskisi kadar kurbanlık alamıyor. Hem hayvan çokluğu hem de vatandaşlarımızın tatile çıkması sebebiyle geçen sene yetiştiricilerimizin elinde bir sürü mal kalmıştı” dedi.
“ÜLKEMİZDE DAHA ÇOK YABANCI UYRUKLU İNSANLAR ÇOBANLIK YAPIYOR”
Hayvan yetiştiricisinin günümüzde çoban bulmakta zorlandığını ve bu yüzden yabancı uyruklu çoban çalıştırmak zorunda kaldıklarını belirten Birlik Başkanı Fettah Öztürk, “Hayvan yetiştiricimiz çoban bulmakta ciddi sıkıntılar yaşıyor. Kendi yurttaşımız çobanlık yapmak istemiyor. Bu yüzden mecburen ülkemizde daha çok yabancı uyruklu insanlar çobanlık yapıyor. Ama yabancı uyruklu çobanlar da kaçak çalışmak zorunda kaldıkları için korkuyorlar. Jandarma kaçak çalışan çobanı yakaladığı zaman hem çobana hem de üreticiye ceza kesiyor. Bu sebeple yetkililerimizin bu hususta bir düzenleme yapmaları gerekiyor. En basitinden çoban sorunun çözüme kavuşabilmesi için kaçak çalışan yabancı uyruklu çobanlara kimlik ve çalışma izni verilmeli” şeklinde konuştu.
Özel Haber: Müslüm Evci
