Evet beklenen tarif geldi tadı efsane. Sizde mutlaka bu tarifi deneyin eminim çok seveceksiniz.
MALZEMELER
»200 gram tereyağı
»300 gram un
»2 kaşık nişasta (yoksa unu 350 gram ekleyelim)
»100 gram pudra şekeri
»2 kaşık kavrulmuş çekilmiş fındık
»1 yumurta beyazı
»Vanilya
YAPILIŞI
Un hariç tüm malzemeleri kabımıza alalım. Unu kontrollü olarak ekleyip yoğuralım. Yağlı kağıt arasında bisküvi kalınlığında açıp dolapta biraz soğutalım. Kalıpla kesip tepsiye dizelim. 160 derece fırında pembeleşene kadar pişirelim.
ÜZERİ İÇİN
»250 gram tuzsuz fıstık (fırınlayıp kavuralım)
»Üzerine 200 gram sütlü çikolata
KARAMELİ İÇİN
»1 su bardağı şeker
»1 kaşık tereyağı
»Yarım paket krema (100 ml)
Karameli yapıp soğuyunca bisküvimizin üzerine sürelim (karamel çok donmuşsa biraz benmariye koyun) fıstığa batıralım. Donunca erimiş sütlü çikolataya batıralım. Çikolatası donunca afiyetle yiyebilirsiniz.