Etliekmek, bıçakarası ve sucukta taklit skandalı

Tarım ve Orman Bakanlığı, Konya'da yapılan denetimlerde taklit ve tağşiş tespit edilen firmaları açıkladı. Listede yer alan firmaların ürünlerinde ciddi usulsüzlükler ortaya kondu. Özellikle lahmacun iç harcında dana yerine tavuk eti, dana köfte içinde kanatlı et ve dokusu, etli ekmek iç harcında sakatat kullanıldığı belirlendi. Ayrıca, ısıl işlem görmüş dana sucukta sakatat tespit edilirken, bıçakarası iç harcında da kanatlı eti bulundu. Bu durum, gıda güvenliği açısından ciddi bir endişe yarattı. Bakanlık, tüketicilerin sağlığını korumak amacıyla denetimlerini sürdüreceğini ve taklit ürünlerin piyasadan çekileceğini duyurdu.