Okul çağındaki çocukların güne kahvaltı yaparak başlamasının önemine dikkat çeken uzmanlar, kahvaltı yapmadan okula giden çocukların gün içerisinde daha yorgun ve halsiz olabileceğini, derslere odaklanmakta zorlanabileceğini belirtti. Uzmanlar ayrıca, aç kalan çocukların paketli ve şekerli gıdalara yönelmesinin obezite riskini artırabileceği konusunda aileleri uyardı.
Medicana Konya Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Dyt. Merve Sena Nazlı, çocukların güne mutlaka kahvaltıyla başlaması gerektiğini söyledi.
KAHVALTI OKUL BAŞARISINI DA ETKİLİYOR
Gece boyunca uzun süre aç kalan çocukların kahvaltı yapmadan okula gitmesi halinde yorgunluk ve halsizlik yaşayabileceğini belirten Nazlı, bunun derslere odaklanmayı ve okul başarısını olumsuz etkileyebileceğini ifade etti.
Nazlı, kahvaltının önemli olduğunu ancak kahvaltıda tüketilen besinlerin de büyük önem taşıdığını belirterek, çocukların sevdiği şekilde hazırlanmış yumurta çeşitlerinin sofrada bulunmasını önerdi.
Kahvaltıda haşlanmış yumurta, menemen, omlet veya pankek gibi alternatiflerin tercih edilebileceğini belirten Nazlı, peynirin de çocukların büyüme ve gelişimi açısından önemli olduğunu söyledi. Ekmek grubunun yanı sıra domates, biber gibi sebzeler ile bir porsiyon meyvenin de kahvaltıya eklenebileceğini ifade etti.
KAHVALTI YAPMAYAN ÇOCUKLARDA OBEZİTE RİSKİ ARTABİLİYOR
Kahvaltının çocuklarda kilo kontrolüne de yardımcı olduğunu belirten Nazlı, okula aç giden çocukların gün içerisinde daha fazla paketli ve şekerli gıdaya yönelebildiğini söyledi.
Nazlı, “Çocuklar okula aç gittiği zaman daha fazla paketli gıda, şekerli gıdalar tüketmek zorunda kalabiliyorlar ve canları daha çok fazla istiyor. Ama kahvaltı yapan çocuklarda ise zaten tok bir şekilde gittiği için bu tarz sağlıksız besinlere yönelme ihtimalleri daha da azalmış oluyor.” dedi.
Yapılan çalışmalarda güne kahvaltıyla başlayan çocukların okul başarısında da olumlu sonuçlar görüldüğünü belirten Nazlı, ailelerin çocukların kahvaltı alışkanlığına dikkat etmesi gerektiğini vurguladı.
“KAHVALTI OLDUKÇA ÖNEMLİ”
Kahvaltı alışkanlığının olmamasının çocuklarda obezite riskini artırabileceğini belirten Nazlı, özellikle simit ve poğaça gibi basit karbonhidrat ağırlıklı besinlerin sık tüketilmesinin sağlıklı bir beslenme düzeni açısından uygun olmadığını söyledi.
Bu tür beslenmenin karın bölgesindeki yağlanmayı artırabileceğini ve çocuklarda karaciğer yağlanmasına da yol açabileceğini belirten Nazlı, ailelerin yoğun olması durumunda bile kısa sürede hazırlanabilecek sağlıklı alternatiflerin tercih edilebileceğini ifade etti.
Nazlı, “Koyacağımız bir yumurta, bir peynir, zeytin çok hızlı bir şekilde ama sağlıklı bir şekilde de çocuklarımızı besleyebiliriz.” dedi.
Çocukların enerji ihtiyacını karşılamak için bal ve pekmez gibi alternatiflerin tercih edilebileceğini belirten Nazlı, sürülebilir çikolata yerine daha sağlıklı seçeneklere yönelinmesi gerektiğini söyledi.
Uzman Nazlı, yeni eğitim döneminde öğrencilere başarılar dileyerek ailelere çocukların kahvaltı alışkanlıklarını önemsemeleri çağrısında bulundu.
