Kimse önemsemiyor ama mucizevi faydaları var! Karahindibanın faydaları neler?

Her gün yanından geçtiğimiz ve kimi zaman sadece öylesine bir bitki olarak görmezden gelinen karahindibanın mucizelerini saymakla bitmiyor. Peki faydaları ne? Nasıl tüketilir? Zararları ne? İşte ayrıntılar...

Yol kenarında veya genellikle çimlerle beraber yetişen bu bitki hakkında uzmanlar,vücuttaki tümörün 1,2 gün içinde kökünü kazıdığı iddia ediyor.Papatyagiller familyasından gelen Karahindiba,otsu bir bitki olarak,sarı çiçekli ve yeşil yapraklı bir bitkidir.Ayrıca doğanın en faydalı bitkilerinden biri olan karahindibanı isterseniz çay olarak tüketebilirsiniz veya tonik olarak cildinize sürüp faydalarını gözlemleye bilirsiniz.Faydalarını saymakla bitiremeyeceğimiz bu bitkinin yine fazla tüketildiğinde vücutta yan etkileri olabiliyor.

Uzmanlar tarafından tüketimi konusunda önerilen karahindiba sıcak ve soğuk iklimlerde de yetişebilen bir bitki çeşididir.Parklarda veya kaldırım kenarlarında yeşilliğin olduğu her yerde yetişebilme özelliği olan karahindibanın vücut için gerekli olan vitaminleri barındırdığını biliyor muydunuz?İçeriğinde A ve C vitaminlerinin yanı sıra potasyum,kalsiyum,mineral ve bir çok besin değeri taşımaktadır.

KARAHİNDİBANIN FAYDALARI

Düzenli bir şekilde tüketildiğinde Karahindibanın sağlık için çok yararlı olduğunu belirtmemiz gerekiyor.Son zamanlarda yapılan araştırmalara göre zararlı bakterileri öldürebilme özelliği ve iştah artırıcı yönün olduğu da tespit edildi.

Ayrıca diğer faydaları;

-Kemik ve kas sistemini destekler

-Kan şekerini dengeler

-Sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur

-Cilt hastalıkları için faydalıdır.

-Zayıflamaya yardım eder.

-Sinirleri yatıştırmaya yardımcı olur ve kansızlık sorununu çözer.

-Tansiyonu dengeler

-İdrar söktürücüdür

-İştah açar

-Yorgunluk ve stersi yatıştırıcı bir özelliğe sahiptir.

-Sivilce,akne ve egzamaya iyi gelir.

-Antioksidan özelliği vardır

-Kalp kaslarını güçlendirir,kolesterolü dengeler

-Gut ve sarılık hastalıklarına iyi gelir.

-Zayıflamaya yardımcı olur.

KARAHİNDİBA NASIL TÜKETİLMELİDİR?

Bazı hastalıklar için tıp alanında kullanılan karahindiba tüm sağlıklı besinlerde olduğu gibi düzenli tüketilmesi gereken bir üründür.

PEKİ NASIL TÜKETİLMELİ?

-Salata çeşitlerinde ve farklı yeşillik ürünlerinde kullanılabilir.

-Kalıp şeklinde yemeklere katılarak tüketilebilir.

-Yaprakları haşlanıp veya kavrularak üzerine yoğurt dökülüp tüketilebilir.

-Bitkinin yaprakları pişirilerek zeytinyağlı yemeklerde kullanılabilir.

-Taze toplanmış karahindibanın kökleri ince kıyılarak salatalara eklenebilir.

-İlkbahar ayında toplanan karahindiba'nın çiçekleri, balla karıştırarak pekmez yapılabilir.

-Karahindiba bitki çayı olarak da düzenli bir şeklinde tüketilebilir.

-Kurutulup toz hâline getirilen kökleriyle acı kahve de yapılabilir.

KARAHİNDİBANIN ZARARLARI

Birçok besinde olduğu gibi Karahindibanın fazla tüketiminde vücuda olumsuz etkileri olabiliyor.Papatyagiller familyası bitki çeşitlerine alerjisi olanların tüketmemesi gerekiyor.Hamile kadınlarında kullanması önerilmez.Özellikle karahindibanın kahvesini çocukların kesinlikle tüketmemesi gerektiği uzmanlar tarafından belirtiliyor.

HABER: ALİ İSMAİL TAŞCI