Konya’nın tanınan ciğer ustalarından Mehmet Eşmekaya, “Bilkentli Ciğerci” adıyla Marangozlar Sanayi Sitesi’nde yeni bir lezzet noktası kurmaya hazırlanıyor.
Özel Ciğerci markasıyla damaklarda iz bırakan genç girişimci Eşmekaya, şimdi de yeni konseptiyle ciğer tutkunlarını buluşturacak. Kaliteli ürün ve ustalıkla hazırlanan menüsüyle fark yaratmayı hedefleyen Eşmekaya, “Bilkentli Ciğerci” ile Konya’da ciğer kültürüne farklı bir soluk getirmeyi amaçlıyor.
Lezzet tutkunlarının buluşma noktası olmayı hedefleyen yeni işletmenin kısa sürede hizmete girmesi bekleniyor. Mehmet Eşmekaya, yeni projesiyle ilgili tüm detayları çok yakında kamuoyuyla paylaşacak.
