Türkiye'nin en modern tesisi Konya'da açıldı! Konya kaliteli ekmeği ucuza yiyecek

Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay’ın katılımlarıyla “Fenni Fırın” markasıyla Büyükşehir Belediyesi bünyesinde yeni hizmet vermeye başlayan ekmek fabrikasına basın gezisi gerçekleştirildi.

"YARIM KALMIŞ HİKAYEYİ TAMAMLIYORUZ"

Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay açılışta yaptığı konuşmada, "Aslında burada yarım kalmış bir hikayeyi tamamlıyoruz. Fenni fırın hepimizin zihinlerinde adres tarif ederken kullandığımız bir simgeydi. 1927 yılında günün değişen şartlarında şehrin ekmek ihtiyacını karşılamak için Konya Belediyesi tarafından 300 metrekarelik alanında ekmek üretilmek için kurulmuş olan tesis İstanbul yolunun genişletilmesi sırasında maalesef ki yıkılmış. Konya Büyükşehir Belediyesi olarak halkımızın sağlıklı ve ucuz gıdaya ulaşması adına bu projeyi hayata geçirerek kullanmayı tercih ettik. Böylelikle gençlerimizin zihinlerinde bunun devam etmesini arzu ediyoruz. Şu an itibariyle fenni fırınımız 1800 metrekare mevcut yapıya ilave ettiğimiz 3 bin 500 metrekare alanda hizmet veriyor. 72 milyon liraya mal oldu. Ekmek üretim kapasitesi 80 bindir ama şu an 48 bin ekmek üretiyoruz. Şehrin belirlediğimiz bölgelerinde ekmek satışı yapılıyor. Üretim kapasitesine göre bunu da değerlendirmiş olacağız. Hem üretim kapasitemizi artırmak hem de mevcut üretimimizde oluşacak bir arıza durumunda vatandaşımızın ekmeğe ulaşımını kolaylaştırmak adına yeni bir hattın da siparişini verdik. İnşallah 2024'ün ilk 6 ay içerisinde tamamlanmış olacak. Gayemiz Konya'da su, ulaşım ve ekmekte en öncü şehir olması... Fenni fırın buna çok önemli bir katkı sağlayacak. Türkiye'nin en modern tesislerinden biri oldu. Ayrıca şunu da söylemek istiyorum. Konyalı firma baştan sona imalatını gerçekleştirdi. Türkiye'nin başka yerlerinde de ekmek fırınları kurmak için çaba sarf ediyor." ifadelerine yer verdi.