Konya Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Edip Yıldız, son günlerde gündemde olan çiğ süt fiyatı ve şap hastalığına ilişkin önemli değerlendirmelerde bulundu. Üreticilerin giderek artan ekonomik baskı altında olduğunu vurgulayan Yıldız, “Artan yem, bakım ve üretim maliyetlerine rağmen açıklanan süt fiyatı, üreticiyi korumaktan uzak” diyerek, fiyatların acilen yeniden gözden geçirilmesi gerektiğini söyledi.
Süt fiyatlarına yönelik yaptığı açıklamada Ulusal Süt Konseyi’ne (USK) çağrıda bulunan Yıldız, “Bir kere de bizi mahcup edin” ifadeleriyle üreticiye destek olunması gerektiğinin altını çizdi. Çiğ süt fiyatlarında üreticiyi rahatlatacak bir artış yapılmazsa, sektörün sürdürülebilirliğinin ciddi tehdit altında kalacağını belirtti.
Süt üretiminin sadece üreticiler açısından değil, halkın gıda güvencesi yönünden de kritik olduğunu dile getiren Yıldız, “Üreticinin ayakta kalabilmesi için istikrarlı ve üretim maliyetlerini karşılayabilecek fiyat politikalarına ihtiyaç var” dedi.
Bölgede etkisini sürdüren şap hastalığına da değinen Edip Yıldız, hem hayvan sağlığı hem de üretim sürekliliği açısından titiz önlemler alınması gerektiğini vurguladı. Üreticilerin mağduriyet yaşamaması adına yerel otoritelerle iş birliği içinde çalıştıklarını ifade eden Yıldız, hastalığın yayılmasını önlemek için sahada yoğun bir mücadele yürütüldüğünü söyledi.
Hayvancılık sektörünün yaşadığı sıkıntılara karşı kamuoyunun daha duyarlı olması gerektiğini belirten Yıldız, “Üreticinin sesine kulak verilmeli, günü kurtaran değil kalıcı çözümler üretilmelidir” çağrısında bulundu
