Konya İl Tarım Müdürü Duran Seçen, beraberindeki heyetle birlikte Bozkır Bal Dolum ve Paketleme Tesisini ziyaret etti. Ziyaret, Bozkır Tarımsal Kalkınma Kooperatifi tarafından işletilen Göksu Taşeli Havzası Kalkınma Projesi (GTHKP) kapsamında gerçekleştirildi. Bu projede, İl Müdürlüğü, Konya Büyükşehir Belediyesi, Bozkır Belediyesi ve KOP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı iş birliği yaptı.
Tesis, bal süzme ve paketleme işlemlerinin yanı sıra arı beslemesinde kullanılan fondan şekeri üretimi de yapılıyor. Yeni hasat ballarının paketlenmeye başlandığı belirtildi. Tesisin yaptığı analizler sonucunda, toplam aktivite değeri 40’ın üzerinde ve 1000 prolinin üzerinde çiçek balı paketleniyor. Bu tesis sayesinde, güvenilir ve kaliteli gıdanın doğrudan üreticiden tüketiciye ulaştırılması hedefleniyor. Duran Seçen, ziyaret sırasında tesisin tarımsal kalkınma açısından önemine vurgu yaptı ve yerel üreticilerin desteklenmesinin gerekliliğini dile getirdi.
