Konya’da Türk mutfağının zengin kültürel mirasını tanıtmak ve gelecek nesillere aktarmak amacıyla düzenlenecek “Türk Mutfağı Haftası” etkinlikleri, 21 Mayıs Perşembe günü gerçekleştirilecek. “Bir Sofrada Miras” temasıyla düzenlenecek etkinliklere Meram Şehir ve Yaşam Kültürü Müzesi ev sahipliği yapacak.
Konya Valisi İbrahim Akın’ın davetiyle düzenlenecek program kapsamında gün boyu kültürel ve gastronomik etkinlikler ziyaretçilerle buluşacak. Etkinlikler sabah saatlerinde Mevlana Türbesi ziyareti ve Ateşbaz-ı Veli Türbesi’nde gerçekleştirilecek “Tuz Alma Merasimi” ile başlayacak.
Konya Valiliği öncülüğünde ve Konya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü koordinasyonunda düzenlenecek programda mehteran gösterileri, kazan açma merasimi, halk oyunları, konserler, sergiler, yarışmalar, workshoplar ve stant ziyaretleri yer alacak. Etkinliklerde ayrıca Konya’ya özgü kültürel değerler tanıtılarak ziyaretçilere çeşitli ikramlar sunulacak.
Günün dikkat çeken etkinlikleri arasında Cumhurbaşkanlığı Klasik Türk Müziği Korosu Sanatçısı Tuğba Sevinç’in vereceği “Gönülden Sofraya Ezgiler” konseri ile “Türk Mutfağında Konya” başlıklı panel bulunuyor.
Konya Büyükşehir Belediyesi, ilçe belediyeleri, üniversiteler, İletişim Başkanlığı Konya Bölge Müdürlüğü, kamu kurumları, meslek odaları, sivil toplum kuruluşları ve gastronomi alanında faaliyet gösteren firmaların katkılarıyla düzenlenecek etkinliklerle Türk mutfağının tarihi ve kültürel değerlerinin geniş kitlelere ulaştırılması hedefleniyor.
Konya’da Türk Mutfağı Haftası programı belli oldu
Türk mutfağının tanıtılması, yaşatılması ve gelecek nesillere aktarılması amacıyla düzenlenecek etkinliklerin program akışı ise şöyle:
Saat 10.00 – Mevlana Türbesi ziyareti
Saat 10.40 – “Tuz Alma Merasimi” (Ateşbaz-ı Veli Türbesi)
Saat 14.00 – Mehteran Takımı Gösterisi (Meram Şehir ve Yaşam Kültürü Müzesi)
Saat 14.15 – Kazan Açma Merasimi
Saat 14.30 – Sergi açılışları
Saat 14.40 – Halk oyunları gösterisi (Ilgın Belediyesi Spor Kulübü)
Saat 14.50 – Açılış konuşmaları (protokol)
Saat 15.10 – Ödül töreni
Saat 15.30 – Stant ziyaretleri ve ikramlar
Saat 15.40 – Dombay halk oyunları gösterisi (Başhöyük Kuzey Kafkasya Karaçay Malkar Derneği)
Saat 16.00 – Konya Baranası (İl Kültür Müdürlüğü ve Meram Belediyesi)
Saat 16.45 – “Gönülden Sofraya Ezgiler” konseri
Saat 17.45 – Halk oyunları gösterisi (Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü)
Saat 18.00 – “Ciğerden Türküler” konseri
Saat 18.30 – “Lezzetli Türküler” konseri
Saat 19.15 – “Konya Modern Folk Müziği” konseri
Saat 20.00 – “Türk Mutfağında Konya” paneli
Saat 22.00 – Kapanış
