Konya'daki restoranlar, Ramazan ayı için hazırladıkları iftar menülerini ve fiyatlarını duyurdu. Bu yıl, iftar menülerinin fiyatları geçen seneye göre önemli bir artış gösterdi. Bazı restoranlar, artan malzeme maliyetleri ve işletme giderleri nedeniyle fiyatlarını %40-%50 oranında yükselttiklerini belirtti. Konya’daki iftar menüleri, bu yıl 350 TL ile 850 TL arasında değişiyor.
NEZİH KONYA MUTFAĞI: FİYATLAR ₺450 İLE ₺850 ARASINDA
Konya’nın önde gelen restoranlarından Nezih Konya Mutfağı, iftar menülerinin fiyatlarının ₺450’den başlayıp, ₺850’ye kadar çıktığını açıkladı. Restoran yetkilisi Cihat Kabakulak, iftar menüsünde çorba, iftarlık, salata, yoğurt, etli ekmek, tatlı ve sınırsız çay gibi seçenekler bulunduğunu belirtti. Ayrıca, menülerinde 1,5 porsiyonluk karışık ızgara gibi zengin seçenekler de sunulmakta. Kabakulak, geçen seneye kıyasla fiyatlarda ortalama %40-%50’lik bir artış yaşandığını ve bu artışın hem malzeme fiyatlarındaki yükselmeler hem de işletme maliyetlerinin artmasından kaynaklandığını ifade etti. Artan maliyetlere rağmen, kaliteyi koruyarak misafirleri en iyi şekilde ağırlamayı hedeflediklerini vurguladı.
MİS ETLİEKMEK DÖNER: FİYATLAR ₺350 İLE ₺500 ARASINDA
Bir diğer önde gelen restoran Mis Etliekmek Döner'in yetkilisi İsmail Günel, menülerinin fiyatlarının ₺350 ile ₺500 arasında değiştiğini söyledi. Adana, tavuk şiş, İskender ve etli ekmek gibi seçeneklerle hazırlanan iftar menülerinin fiyatlarında, geçen yıla göre yalnızca %25 oranında bir artış yaşandığını belirtti. Günel, artışın özellikle et fiyatlarının yükselmesiyle ilgili olduğunu ifade etti ve fiyatları aşırı şekilde arttırmaktan kaçındıklarını belirtti. Menülerinde çorba, sütlaç, tatlı, ayran ve su gibi ikramların da yer aldığı bilgisi verildi. Konya’nın Mevlana Caddesi civarındaki restoranlar, hem yerli halk hem de turistler tarafından yoğun ilgiyle tercih ediliyor.
RAVİ KONYA MUTFAĞI: FİYATLAR ₺400 İLE ₺700 ARASINDA
Ravi Konya Mutfağı yetkilisi Adem Caner, Ramazan menüsü fiyatlarının ₺400 ile ₺700 arasında değiştiğini belirtti. Caner, etli ekmek menüsünün en düşük fiyatlı seçenek olduğunu, içinde çorba, ana yemek ve tatlı bulunduğunu açıkladı. Ayrıca menülerinde karışık ızgara seçeneklerinin de bulunduğunu ve 1,5 porsiyonluk karışık ızgara menüsünün ₺700 olduğunu aktardı. Fiyat artışlarını minimumda tutmaya çalıştıklarını ve vatandaşa uygun fiyatlarla hizmet vermek istediklerini vurgulayan Caner, Ramazan ayı boyunca kampanyalar yapmayı planladıklarını da belirtti.
Konya'nın merkezi bölgelerinde, özellikle Mevlana ve Kapı Camii civarındaki restoranların fiyatlarının daha yüksek olduğu görülürken, Ravi Konya Mutfağı gibi mekanlar uygun fiyatlı menüleriyle tercih ediliyor.
Ramazan ayında, Konya’daki restoranlar artan maliyetlere rağmen geleneksel lezzetleri ve çeşitli menü seçenekleriyle misafirlerini ağırlamaya devam ediyor. Vatandaşların, bütçelerine uygun bir iftar deneyimi yaşamak için farklı mekanlardaki menüleri incelemeleri öneriliyor.
