Karatay Belediyesi, halk sağlığı için yürüttüğü çalışmalar kapsamında tam buğday ekmeği tüketimini 7 kat artırdı. Gıda mühendisleriyle sahada bilgilendirme yapan, fiyat indirimi ve anketlerle süreci destekleyen belediye, hem sofralarda hem de günlük yaşam alışkanlıklarında tam buğday ekmeğine olan ilgiyi önemli ölçüde artırdı.

Vatandaşlardan Yoğun İlgi
Karatay Belediyesi, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını yaygınlaştırmak amacıyla sahada bilgilendirme ve anket çalışmaları gerçekleştirdi. Yapılan yoğun çalışmalar sonucunda ilçede tam buğday ekmeği tüketimi 7 katına çıktı. Vatandaşların kolay erişebilmesi için fiyat indirimi yapan belediye, ürün çeşitliliğini artırma kararı da aldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı ile Sağlık Bakanlığı tarafından başlatılan “Tam Buğday Ekmeği Yaygınlaştırma Kampanyası” kapsamında da ilçede bilgilendirme faaliyetleri sürdürülüyor.
Tanıtımlar ve Artan Talepler
Kampanyanın daha geniş kitlelere ulaşması için billboardlar, ekmek satış noktaları ve belediyenin sosyal medya hesaplarından tanıtımlar yapılıyor. Çalışmalar sonucunda yemekhaneler, öğrenci yurtları, okullar ve toplu tüketim yapan kuruluşlardan gelen talepler dikkat çekici biçimde arttı.

Vatandaşlardan “Tam Not”
Halk Ekmek büfelerinden tam buğday ekmeği alan vatandaşlar, hem lezzet hem de fiyat açısından memnuniyetlerini dile getirdi.
Vatandaşlar, “Ekmek hem tadı hem kıvamı hem de pişmesiyle oldukça güzel. Aynı zamanda fiyatı da çok uygun. Bu hizmeti bizlere sunduğu için belediyemize ve başkanımız Hasan Kılca’ya teşekkür ediyoruz.” dedi.
Muhammet Ali Kaplan isimli vatandaş, tam buğday ekmeğinin eski ekmeklerin tadını andırdığını belirterek, “Daha sağlıklı ve çok lezzetli.” ifadelerini kullandı.
Bir diğer vatandaş Murat Bulut ise şeker hastalığı nedeniyle tam buğday ekmeğini tercih ettiklerini söyleyerek, “Hem sağlığımız için faydalı hem de fiyat açısından uygun. Belediyemizin bu hizmetinden oldukça memnunuz.” diye konuştu.
Başkan Kılca: Kararlılığımızdan Ödün Vermeyeceğiz
Karatay Belediye Başkanı Hasan Kılca, çalışmaların gıda mühendisleri ve anketlerle desteklendiğini belirtti. Kılca, şunları söyledi:
“Gıda mühendislerimiz, vatandaşlarımızla birebir görüşmeler yapıyor, memnuniyet anketleri düzenliyor ve sahada bilgilendirme çalışmaları yürütüyor. Hemşehrilerimizin görüşleri bizim için çok değerli. Bu anketlerle hangi ekmeğin daha çok tercih edildiğini, hangi çeşitlerin talep gördüğünü öğreniyor ve buna göre üretim planlamamızı yapıyoruz. Vatandaşlarımızın ilgisi her geçen gün artıyor. Memnuniyet oranlarının yüksek olması bizleri mutlu ediyor.”
Kılca, yürütülen çalışmaların sürdürülebilirliğine dikkat çekerek, “Bizim hedefimiz sadece kampanya süresince değil, uzun vadede kalıcı bir bilinç oluşturmaktır.” dedi.