Konya’nın Hadim ilçesinde yaşayan 63 yaşındaki İlyas Vurgun, babasından küçük yaşlarda öğrendiği tahta kaşık yapımını yıllardır sürdürerek ata mirasına sahip çıkıyor.
Hadim’in dağlık yapısıyla bilinen Gezlevi Mahallesi’nde yaşayan Vurgun, çocukluk yıllarında babasının yanında başladığı tahta kaşık yapımını bugün de aynı özenle devam ettiriyor. Henüz küçük yaşlarda öğrendiği bu zanaatı zamanla hem bir geçim kaynağına hem de yaşam biçimine dönüştüren Vurgun, mesleğini büyük bir sabır ve emekle sürdürüyor.
Tahta kaşık yapımında kullanılacak ağaçları kendisinin seçtiğini belirten Vurgun, ak şimşir, taş şimşir ve boz armut (ahlat) ağaçlarını tercih ettiğini söyledi. Vurgun, “Dağdan kaşık yapımına uygun ağaçları kendim seçip getiriyorum. Başka ağaçlardan yapanlar da var ama ben bu ağaçları kullanıyorum” dedi.
Genellikle çorba kaşığı, yemek kaşığı ve kepçe yaptığını ifade eden Vurgun, mesleği neredeyse ömrü boyunca sürdürdüğünü belirterek, “Ben kendimi bildim bileli kaşık yaparım. Bu benim baba mesleğim” diye konuştu.
El emeği ürünlere olan ilginin son yıllarda yeniden arttığını dile getiren Vurgun, tahta kaşığın sağlıklı ve uzun ömürlü olduğuna dikkat çekti. Vurgun, “Tahta kaşığı isteyen çok oluyor, özellikle kadınlar talep ediyor. Ateşe atılmadığı sürece ömür boyu kullanılabilir. Doğal olduğu için hem sağlıklı hem de dayanıklıdır” ifadelerini kullandı.
El işçiliğiyle yapılan kaşıkların zahmetli bir süreçten geçtiğini anlatan Vurgun, ağacın kesilmesinden şekil verilmesine kadar her aşamanın sabır gerektirdiğini söyledi. Teknolojinin gelişmesiyle fabrikasyon ürünlerin yaygınlaştığını ancak son dönemde doğal ürünlere yönelimin arttığını belirten Vurgun, gençlerin bu tür zanaatlara ilgi göstermemesinden yakındı.
Ata mesleklerinin yok olma tehlikesiyle karşı karşıya olduğunu vurgulayan İlyas Vurgun, mesleği öğrenmek isteyen herkese kapısının açık olduğunu belirterek, “Bu işler sabır ve emek ister. Öğrenmek isteyen olursa bildiklerimi seve seve öğretirim” dedi.
