Karatay Belediyesi tarafından yapımı tamamlanan Halk Ekmek Fabrikası’nın yeni hizmet binası düzenlenen törenle hizmete açıldı. Yaklaşık 250 milyon liralık yatırımla hayata geçirilen tesis, ekmek üretim kapasitesi, glutensiz ürün üretimi ve sağlıklı gıda odaklı çalışmalarıyla dikkat çekiyor.
Açılış törenine Karatay Belediye Başkanı Hasan Kılca’nın yanı sıra Konya Vali Yardımcısı Aydın Erdoğan, Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, AK Parti Konya Milletvekili Mustafa Hakan Özer, AK Parti Konya İl Başkanı Fatih Özgökçen, Selçuklu Belediye Başkanı Ahmet Pekyatırmacı, Meram Belediye Başkanı Mustafa Kavuş, Konya Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Ercan Uslu, Konya Müftüsü Prof. Dr. Ali Öge, Konya Fırıncılar Odası Başkanı Vedat Honça, belediye meclis üyeleri, muhtarlar ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Kılca: “Bugün Sadece Bir Fabrikanın Değil, Bir Vizyonun Açılışını Yapıyoruz”
Programın açılış konuşmasını gerçekleştiren Karatay Belediye Başkanı Hasan Kılca, Karatay Belediyesi’nin sosyal belediyecilik anlayışını her geçen gün daha da ileriye taşıdığını belirterek, yeni tesisin bu anlayışın en önemli örneklerinden biri olduğunu söyledi.Başkan Kılca “Bugün burada Karatay Belediyesi olarak uzun yıllardır sürdürdüğümüz önemli bir sosyal sorumluluk çalışmasını çok daha güçlü bir noktaya taşımanın mutluluğunu yaşıyoruz” dedi. Başkan Kılca, sözlerini şöyle sürdürdü: “Bugün yalnızca bir fabrikanın açılışını gerçekleştirmiyoruz. Üretimin, sosyal belediyeciliğin, sağlıklı gıdanın ve insan odaklı hizmet anlayışının yeni bir aşamaya taşınmasına şahitlik ediyoruz. Karatay Belediyesi olarak göreve geldiğimiz ilk günden bu yana belediyeciliği sadece altyapı hizmetlerinden ibaret görmedik. Belediyecilik bazen bir yol yapmak, bazen bir park kazandırmak demektir. Ancak bazı yatırımlar vardır ki doğrudan insanın sağlığına, yaşam kalitesine ve günlük hayatına dokunur. İşte bugün açılışını gerçekleştirdiğimiz tesis de böyle bir yatırımdır.”
250 milyonluk dev yatırım ile saatte 10 bin ekmek üretilecek
Yeni tesis hakkında bilgi veren Başkan Kılca, fabrikanın güncel yatırım değerinin 231 milyon lira olduğunu, çevre düzenlemeleriyle birlikte toplam yatırım tutarının yaklaşık 250 milyon liraya ulaştığını ifade etti.
5 bin 510 metrekare arsa üzerinde kurulan tesisin 4 bin 95 metrekare kapalı alana sahip olduğunu belirten Kılca, fabrikada 120 personelin görev yaptığını söyledi. Tesisin saatte 10 bin ekmek üretim kapasitesine sahip olduğunu kaydeden Kılca, yıllık ortalama 25 milyon ekmek üretildiğini belirterek, “Ürettiğimiz ekmekleri Karatay’ın farklı noktalarında bulunan 39 Halk Ekmek büfesi aracılığıyla vatandaşlarımıza piyasa fiyatlarının altında ulaştırıyoruz. Vatandaşımızın sofrasındaki bereketi korumak bizim en temel sorumluluklarımızdan biridir” dedi.
“Ekmek Sadece Bir Gıda Ürünü Değildir”
Konuşmasında ekmeğin toplumsal ve kültürel önemine de değinen Kılca, “Ekmek sadece bir gıda ürünü değildir. Ekmek berekettir, emektir, sofradaki huzurdur. Biz de vatandaşlarımızın sofralarındaki bereketi korumak için üretmeye devam ediyoruz” ifadelerini kullandı.
“YOĞUN TALEPLER ALIYORUZ”
Karatay Belediyesi’nin çölyak hastalarına yönelik çalışmalarına da değinen Hasan Kılca, glutensiz ekmek üretiminin yeni bir çalışma olmadığını, bu alandaki hizmetlerin 2019 yılından bu yana sürdürüldüğünü anlattı. Çölyak hastalarının yanı sıra glutensiz beslenmek zorunda olan vatandaşlar için de üretim yaptıklarını belirten Kılca, yıllar içerisinde Konya dışından da yoğun talepler almaya başladıklarını söyledi. Artan talepler doğrultusunda yeni yatırım kararını aldıklarını belirten Kılca, “Bugün açılışını gerçekleştirdiğimiz glutensiz ekmek üretim tesisimiz sayesinde hem üretim kapasitemizi artıracağız hem de ürün çeşitliliğimizi genişleteceğiz. Böylece ülkemizin farklı şehirlerindeki çölyak hastalarına daha güçlü şekilde ulaşacağız. Çünkü sosyal belediyecilik yalnızca bulunduğunuz ilçeye hizmet etmek değildir; ihtiyaç neredeyse oraya ulaşabilmektir” diye konuştu.
“Tam Buğday Ekmeği projesinde Konya pilot il”
Sağlıklı beslenmenin her geçen gün daha fazla önem kazandığını ifade eden Başkan Kılca, Tarım ve Orman Bakanlığı ile Sağlık Bakanlığı tarafından yürütülen Tam Buğday Ekmeği Yaygınlaştırma Projesi’nin ilk olarak Konya’da uygulandığını hatırlattı. Konya’nın pilot il olarak seçildiğini belirten Kılca, Büyükşehir Belediyesi ve Karatay Belediyesi’nin de projenin paydaşları arasında yer aldığını ifade ederek, “Bu çalışma daha sonra Çorum ve Erzurum’da uygulanmaya başlandı. Kısa sürede elde edilen başarılı sonuçlar sayesinde bugün Türkiye’nin birçok iline yayılıyor. Karatay Belediyesi olarak bu çalışmanın sahadaki en güçlü uygulayıcılarından biri olmaktan gurur duyuyoruz” dedi.
Özgökçen: “Bu Tesis Sofralara Bereket Taşıyacak”
AK Parti Konya İl Başkanı Fatih Özgökçen de yaptığı konuşmada, Karatay Belediyesi’nin sosyal belediyecilik alanında Türkiye’ye örnek projeler gerçekleştirdiğini söyledi. Halk Ekmek Fabrikası’nın yalnızca bir üretim tesisi olmadığını ifade eden Özgökçen, “Burası aynı zamanda Konyalı hemşehrilerimize aş olacak, ekmek olacak, sofralara bereket taşıyacak. En hijyenik ve modern şartlarda üretilecek kaliteli ve uygun fiyatlı ekmekler Karatay’ın ve Konya’nın dört bir yanına ulaşacak” dedi. Tesisin istihdama katkı sağlayacağını da vurgulayan Özgökçen, onlarca kişinin burada çalışarak aile bütçesine katkı sunacağını belirtti.
Erdoğan: “Sosyal Belediyeciliğin En Somut Örneklerinden Biri”
Konya Vali Yardımcısı Aydın Erdoğan ise Karatay Belediyesi’nin eğitimden spora, çevreden kültüre kadar birçok alanda önemli yatırımları hayata geçirdiğini söyledi.
Halk Ekmek Fabrikası’nın sosyal belediyecilik anlayışının somut örneklerinden biri olduğunu ifade eden Erdoğan, “Bu tesis hem istihdama katkı sağlıyor hem de vatandaşlarımızın sağlıklı ve kaliteli ekmeğe ulaşmasını mümkün kılıyor. Aynı zamanda glutensiz üretim kapasitesiyle çevre illerden gelen taleplere de cevap vermeyi hedefliyor” diye konuştu.
Başkan Altay: “Konya Modeli Belediyeciliğin Güçlü Bir Örneği”
Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay da Konya’nın yerel yönetim anlayışında Türkiye’ye örnek şehirlerden biri olduğunu belirterek, Karatay Belediyesi’nin gerçekleştirdiği yatırımın Konya Modeli Belediyeciliğin önemli örneklerinden biri olduğunu söyledi. Altay, “Bu tesis sayesinde hemşehrilerimizin sofrasına sağlıklı, güvenilir ve uygun fiyatlı ekmek ulaştırılırken aynı zamanda sosyal dayanışmanın, üretimin ve bereketin de kapıları aralanmaktadır. Halk Ekmek Fabrikası, sosyal belediyecilik anlayışının en somut göstergelerinden biridir” dedi.
Konya Büyükşehir Belediyesi olarak 2023 yılında hizmete açtıkları Fenni Fırın projesiyle de vatandaşlara uygun fiyatlı ekmek ulaştırdıklarını belirten Altay, sağlıklı beslenme kültürünün yaygınlaştırılması adına yürütülen çalışmalara destek vermeye devam edeceklerini söyledi.
Özer: “Konya Hizmet ve Eser Siyasetinin En Güzel Örneklerini Veriyor”
AK Parti Konya Milletvekili Mustafa Hakan Özer ise konuşmasında Konya’nın her alanda büyümeye ve gelişmeye devam ettiğini vurguladı. Türkiye’nin farklı şehirlerinde bu ölçekte yatırımların kolay kolay görülemediğini belirten Özer, “Konya’mız Türkiye Yüzyılı’nın parlayan yıldızı olma yolunda emin adımlarla ilerliyor. Bunun arkasında hemşehrilerimizin desteği, belediye başkanlarımızın çalışkanlığı ve ortaya koydukları güçlü hizmet anlayışı bulunuyor” dedi.
AK Parti’nin kuruluşundan bu yana hizmet odaklı siyaset anlayışıyla hareket ettiğini belirten Özer, Konya’daki belediyelerin de bu anlayışın en başarılı örneklerini sergilediğini ifade etti.
