Konya
Parçalı bulutlu
5°
Aksaray
Kapalı
4°
Karaman
Kapalı
4°
Ara
Anadolu'da Bugün Konya Haberleri Özel Haber: Kır çiçeğinin yoğunluğu balda kaliteyi artırıyor! Konya'dan bal akıyor

Özel Haber: Kır çiçeğinin yoğunluğu balda kaliteyi artırıyor! Konya'dan bal akıyor

Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği (TAB) Başkanı Ziya Şahin, Türkiye’deki ve Konya’daki arıcılık sektörü hakkında bilgi verdi. Konya’da kır çiçeğinin yoğun olduğunu söyleyen Başkan Şahin, Konya’nın arıcılıkta bir mihenk noktası olduğunu belirtti.

Okunma Süresi: 4 dk

Konya Haber: Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği (TAB) Başkanı Ziya Şahin, Türkiye’deki ve Konya’daki arıcılık sektörü hakkında bilgi verdi. Konya’da kır çiçeğinin yoğun olduğunu söyleyen Başkan Şahin, Konya’nın arıcılıkta bir mihenk noktası olduğunu ifade etti

Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği (TAB) Başkanı Ziya Şahin, Türkiye’deki ve Konya’daki arıcılık sektörü hakkında bilgi verdi. Arıcılık sektörünün iklimsel değişiklikler nedeniyle geçmiş yıllarda olduğu kadar iyi olmadığını söyleyen Başkan Ziya Şahin, "Türkiye’de 9 milyon arı kovanı, 100 bine yakın arıcı var. Arıcılar Türkiye’nin farklı bölgelerine dağılmış durumda. Bu bölgelerde de iklimsel değişiklikler nedeniyle aynı oranda aynı bal alınmadığı için üretimde ciddi azalışlarla karşı karşıyayız. Arıcılar Türkiye'nin her bölgesini gezerek arıcılık faaliyeti yapıyor. Arıcılık faaliyeti gezginciliktir. Bir arıcı yılda 22 bin kilometre yol giderek arıcılık yapmaktadır. Son iki yılda mazot zamları yüzde 400'e varan bir artışla karşı karşıya. Örneğin Muğla'dan bir kamyon arıyı kaldırıp Konya'ya getireceğimiz zaman en az 200 bin TL civarında kamyon gideri oluyor. Arıcı da bu maliyeti kredi kullanarak temin ediyor. Bu durum arıcıları etkiliyor” dedi.

ari-ziya.jpg

“ÜRETİCİ PARA KAZANMIYOR”

Arıcıların yılda en az 500 bin TL maliyeti olduğunu söyleyen Ziya Şahin, “Arıların yediği kristal toz şekerde de son iki yılda yüzde 300, yüzde 400 civarında bir artış söz konusu. Geçen yıl bir kilo balın marketlerde 190 TL civarında bir fiyatı vardı. 2022 yılında arıcılık maliyeti 72 TL idi. Bu yıl yaklaşık 2 milyon 800 TL maliyetimiz var. Üreticinden kilogramı 80 TL’ye alınan balın marketlerde 280 TL, 300 TL olduğunu görüyoruz. Bu noktadaki sıkıntı paranın market sahibi ile sanayici arsında dönmesinden kaynaklanıyor. Üretici para kazanmıyor. Bu konunun çözülmesi ve üzerinde çalışılması gerekiyor. Arıcıların 80 TL'ye verdiği balı tüketicinin 200 TL'ye yemesi bizim suçumuz değil” şeklinde konuştu. Şahin, “Küçükbaş ve büyükbaş hayvan üreticileri kendi kentinde bu faaliyeti sürdürebiliyor. Fakat arıcılık böyle bir sektör değil. Bizim maliyetlerimiz küçükbaş ve büyükbaş hayvancılıktan daha yüksek” ifadelerini kullandı. Arıcılara desteklerin artırılması gerektiğini vurgulayan Şahin, artan maliyetler karşısında üretimde güçlük yaşadıklarını dile getirdi.

ari.jpg

“ARICILARA MAZOT DESTEĞİ VERİLSİN”

Şahin, tarıma verilen desteklerin özellikle mazot desteğinin arıcılara da verilmesi gerektiğini belirterek, şunları kaydetti: "2023 yılında ciddi maliyetlerimiz söz konusu, ekonomik olarak kötü bir dönemden geçiyoruz. Biz de devletimiz ve milletimiz için taşın altına elimizi koymayı isteriz ancak maliyetlerimiz çerçevesinde isteriz. Biz sanayiciler gibi büyük paralar kazanmıyoruz. 50 liradan alınan balı tüketiciye 250 liraya satmıyoruz. Her sene haziran ayında balın kilogram maliyetini açıklıyoruz ve bu maliyeti kalem kalem bakanlığa da gönderiyoruz. 1 ay önce 117 lira 76 kuruş olan balın kilogram maliyeti 127 lira 21 kuruşa yükseldi. Bunun altında balı verdiğiniz zaman sektörü bitirirsiniz. Arıcılarımızdan özellikle 127 liranın altında bal vermemesini istiyorum."

ari4.jpg

“TÜRKİYE DÜNYADA ARI VARLIĞINDA 2'Cİ SIRADA”

Arı çeşitliliği konusunda dünyanın en zengin ülkesi olduğumuzu aktaran Başkan Şahin, bu zenginliğin bütün yıl boyunca arıcılık yapılmasına olanak sağladığını söyledi. Konya’nın arıcılıkta çok güzel bir toleransa sahip olduğunu ifade eden Başkan Şahin, “Konya kır çiçeğinin yoğun olduğu bir yer. Bu nedenle Konya arıcılıkta bir mihenk noktasıdır. Türkiye'de arıcılığın en fazla yapıldığı yer bir milyon 100 kovanla Muğla'dır. Muğla'da 6 bin arıcı bulunuyor. Muğla'nın ardından Ordu, Aydın, Adana şeklinde sıralanmaktadır. Türkiye dünya arıcılığında arı varlığı yönüyle 2'ci sırada yer alıyor. Türkiye'de 9 milyon arı var. Bal üretimiyle de 2'ci sıradayız. Arı çeşitliliğiyle dünyanın en zengin ülkesiyiz. Bu zenginlik bütün yıl boyunca bizim arıcılık yapmamıza neden oluyor" diye aktardı.

ari2.jpg

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *