Konya’da balıkçılar, havaların geç soğuması nedeniyle hamside yaşanan daralmayı ve satışlardaki durgunluğu değerlendirdi. Konya Balıkçılar Pazarı Derneği Başkanı Mehmet Yavuz, "Havalar bu yıl biraz geç soğuduğu için hamside sıkıntımız var. 15-20 gün önce denizdeki balıklar, Rusya sularına yöneldi. Şimdi elimizde olanları satıyoruz. Balık çeşitlerine göre fiyatlar 200 liradan başlayıp bin 500 liraya kadar çıkıyor, fakat satışlarda geçen seneden fazla bir artış yok" dedi.
Yavuz, tazeliğe dikkat edilmesi gerektiğini vurgulayarak, "Balığın gözleri canlı olmalı, pulları diri ve parlak olmalı. Bayat balıkta göz çukurlara çöker ve kulağı beyazlaşır" diye konuştu.
Balıkçılık geçmişine de değinen Yavuz, Konya’da balık tüketiminin zamanla arttığını belirterek, "Eskiden hamsi ve bir göl balığı dışında balık tüketimi çok sınırlıydı. Şimdi sosyal medya ve kültürel etkilerle tüketim arttı" ifadelerini kullandı.
Vatandaşlar ise fiyatların pahalı olduğunu dile getirirken, balığı severek tüketmeye devam ettiklerini belirtti.
