Konya’nın Hüyük ilçesi, son yıllarda genç nüfusun eğitim ve iş imkânları nedeniyle göç etmesiyle nüfus kaybı yaşarken, son dönemde hızla artan çilek üretimi ilçede tersine göç umutlarını güçlendirdi.
Resmi verilere göre 2007 yılında 20 bine yaklaşan Hüyük nüfusu, 2024 itibarıyla yaklaşık 15 bine geriledi. Genç nüfusun ilçeyi terk etmesi bu düşüşte etkili olurken, çilek üretimindeki artış ekonomik hareketliliği tetikledi.
Tarımsal gelirlerin yükselmesiyle birlikte bazı ailelerin yeniden Hüyük’e dönmeye başladığı gözlenirken, ilçe ekonomisinde çilek üretiminin oluşturduğu canlılık, Hüyük’ün geleceği açısından önemli bir fırsat olarak değerlendiriliyor.