Konya'nın ilk tescilli etliekmek markası belli oldu

Türkiye’nin geleneksel lezzetlerinden biri olan etliekmeğin anavatanı Konya’da, kalite ve lezzet standartlarını yeniden tanımlayan bir başarıya imza atıldı. Ekrem Coşkun Döner, Türkiye'nin ve dolayısıyla Konya'nın TSE Belgeli İlk Etliekmek Markası olarak sektörde fark yarattı.

"EN İYİSİNE LAYIKSINIZ"

Ekrem Coşkun Döner Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Ekrem Coşkun, yaptığı açıklamada, Konya usulü etliekmeğin malzemesi, eti ve hamuruyla bir standarda sahip olması gerektiğini her fırsatta dile getirdiklerini belirtti. Coşkun, “Konya’da 3 binin üzerinde etliekmek üreten işletmenin bulunduğu bir şehirde, halkımızın en kaliteli ve uygun fiyatlı lezzete layık olduğuna inanıyoruz. TSE belgesi, yıllardır süren çabalarımızın ve tutkularımızın bir simgesidir” ifadelerini kullandı.

KALİTE SADECE BİR BELGE DEĞİL

Kalitenin yalnızca bir belgeyle sınırlı olmadığını vurgulayan Ekrem Coşkun, “Her bir etliekmeğin özenle hazırlanıp sunulması, bizim için gerçek kalite anlamına gelir. Bu belge, Konya usulü etliekmeğin hak ettiği standartları daha geniş kitlelerle paylaşmamız için bir fırsat. Misafirlerimize her zaman aynı lezzeti sunmak için aynı titizlikle çalışmaya devam edeceğiz” dedi.

"KONYA'NIN GURURU"

Konya’nın geleneksel lezzetini ulusal ve uluslararası arenada daha da ileri taşımayı hedeflediklerini belirten Coşkun, destekleriyle yanlarında olan tüm Konyalılara teşekkür ederek, bu başarıyı onlarla paylaşmaktan gurur duyduklarını ifade etti.

HEDEF DAHA GENİŞ KİTLELER

Ekrem Coşkun Döner, etliekmeğin standartlarını koruyarak, Konya’nın bu eşsiz lezzetini daha geniş kitlelere tanıtmayı hedefliyor. TSE belgesiyle taçlanan bu başarı, sadece bir hedefin gerçekleşmesi değil, aynı zamanda Konya usulü etliekmeğin dünya standartlarına taşınması anlamını taşıyor.

Bu başarıyla Konya, lezzet ve kalite standartlarında bir kez daha öncü olduğunu kanıtladı.