Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, bu yıl Ramazan ayında 250 gramlık pidenin fiyatının 20 TL olarak belirlendiğini duyurdu. Balcı, ayrıca geçen yıl 340 gramı 20 TL'den satılan pidenin gramajının 370 grama çıkarıldığını ve fiyatının 30 TL'ye yükseldiğini açıkladı.
Geçen yıl İstanbul ve Ankara'da 250 gramlık Ramazan pidesi 15 TL'ye satılırken, bu sene bu fiyat 20 TL'ye çıkarıldı. Bu durum, pidenin fiyatına yüzde 35'lik bir zam yapıldığı anlamına geliyor. Başkan Balcı, fiyat artışını ve gramaj değişikliğini Ramazan pidesinin kalitesini artırmak amacıyla yapıldığını belirtti.