Rulo pastasının en kolay ve lezzetli tarifi...
Rulo pasta, hem yapımı kolay hem de lezzetli olan bir pasta çeşididir. Özellikle çocuklar tarafından çok sevilen rulo pasta, çay saatleri ve özel günler için ideal bir seçenektir.
Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Krema için:
250 gram süt kreması
100 gram çikolata
1 su bardağı pudra şekeri
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri derin bir kapta mikser ile köpük köpük olana kadar çırpın.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin ve spatula ile karıştırın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökün ve 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin.
Pişen pastayı fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Krema için süt kremasını bir tencerede ısıtın.
Isındıktan sonra çikolatayı ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın.
Pudra şekerini ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Soğuyan pastanın üzerine kremayı yayın ve rulo şeklinde sarın.
Dilediğiniz gibi süsleyin ve servis edin.
Püf noktaları:
Pandispanya hamurunun iyice kabarması için yumurta ve şekeri iyice çırpmanız gerekir.
Hamuru fırına vermeden önce tepsiyi hafifçe sallayın. Eğer hamur düzgün bir şekilde yayılmışsa fırına vermenizi tavsiye ederiz.
Krema soğuk olmalı, aksi takdirde eriyecektir.
Rulo pastayı rulo şeklinde sararken dikkatli olun, aksi takdirde kırılabilir.
Afiyet olsun!
Haberlerin size WhatsApp aracılığıyla ulaşması için aşağıdaki linki tıklayıp Anadolu'da Bugün Son Dakika sistemine ve Özel Kanal'a dahil olabilirsiniz.
ANADOLU'DA BUGÜN WHATSAPP SON DAKİKA SİSTEMİNE KATILMAK İÇİN TIKLAYIN
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.