Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağından 2 parmak az şeker
1 adet vanilin
1 adet kabartma tozu
1,5 yemek kaşığı kakao
1,5 su bardağı un
Yapılışı:
Öncelikle un, kabartma tozu ve kakaoyu karıştırıp eleyin.
Kütük pasta malzemeleri
Yumurta ve toz şekeri derin bir kapta yaklaşık 5 dakika kadar çırpın.
Düşük devirde çırpmaya devam ederek hazırladığınız un karışımını 3 seferde ilave edin.
Fırın tepsisine serili pişirme kağıdının üzerine yayın ve pişirin.
Pişen keki fırından alın ve ılımaya bırakın.
Krem şantiyi hazırlayıp soğutun.
Ilıyan keki ortadan ikiye bölün.
Alt tabanı servis tabağına yerleştirin.
Üzerine krem şantiyi yayın.
Üst tabanı yerleştirin ve krem şanti ile üzerini kaplayın.
Kütük görünümü vermek için bıçakla dilimler yapın.
Afiyet olsun!
Püf noktaları:
Yumurta ve şekeri çırparken mikserin hızını yavaş yavaş artırın.
Kekin kabarması için yumurta ve şekeri iyice çırpın.
Kekin kurumaması için fırını önceden ısıtın.
Keki pişirirken fırının kapağını aramayın.
Keki ılıkken servis yapın.
Kütük pastayı dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Çikolata sosu, fındık, fıstık gibi malzemeleri kullanarak pastayı daha da lezzetlendirebilirsiniz.
Haberlerin size WhatsApp aracılığıyla ulaşması için aşağıdaki linki tıklayıp Anadolu'da Bugün Son Dakika sistemine ve Özel Kanal'a dahil olabilirsiniz.
ANADOLU'DA BUGÜN WHATSAPP SON DAKİKA SİSTEMİNE KATILMAK İÇİN TIKLAYIN
