Dubai çikolatasına karşı yerli lezzet! İzmir’de bal kabaklı pide rüzgarı

İzmir'in Konak ilçesinde bir restoran, sıra dışı bir lezzetle dikkat çekiyor.

Pide ustası Bayram Çelebi, tahinli pideyi Karacasu'nun ünlü bal kabağı tatlısıyla buluşturarak “bal kabaklı tahinli pide” adını verdiği yeni bir lezzet icat etti.

Çelebi, bu özel tarifin, son zamanlarda popülerleşen Dubai çikolatasına tatlı bir rakip olduğunu iddia ederek, hem lezzetli hem de sağlıklı olduğunu belirtti.

Bu yeni lezzeti ilk olarak müşterilerine sunan Çelebi, aldığı olumlu geri bildirimlerin ardından pidenin menüye eklenmesini sağladı. Zamanla müşteriler arasında popüler hale gelen pide, artık restoranın en çok tercih edilen ürünleri arasında.

Lezzetiyle gurmelerin de dikkatini çeken bu pideye, sosyal medya fenomeni Celaleddin Arpat da tam not vererek, “Ege Bölgesi'nde tanıdık olduğumuz bir tatlıya farklı bir yorum katılmış, çok başarılı buldum” dedi.