Bayram sofralarında sağlıklı kalmanın sırrı: Diyetisyen önerileri

Ramazan ayının sona ermesiyle beraber beslenme düzenimize dikkat etmemiz gerekiyor. Diyetisyen Sevim Bircan Çetin, bayramda nasıl beslenmemiz gerektiği hakkında bilgiler verdi.

Öğün atlamayın: Bayram sabahı ağır kahvaltı yerine, yumurta, avokado, peynir, zeytin, tam buğday ekmeği, bol yeşillik ve mevsim sebzelerinden oluşan hafif bir kahvaltı tercih edin. Ana öğünlerin yanında aralarda sağlıklı ara öğünler de tüketin.

Porsiyon kontrolüne dikkat edin: Ramazan boyunca arınmış sindirim sistemimize bir anda yüklenmek, mide şikayetleri, kan şekeri ve sindirim problemlerine yol açabilir. Mideye fazla yük binmemesi için porsiyon miktarlarına dikkat edin. Besinleri iyi çiğneyin ve yavaş yavaş, az ve sık sık tüketin.

Sıvı alımınızı ihmal etmeyin: Havaların ısınmasıyla sıvı ihtiyacımız artıyor. Bu nedenle günlük en az 2,5-3 litre su tüketin. Bayram ziyaretlerinde çay ve kahve tüketimini kontrol altında tutun. Fazla tüketim tansiyon, çarpıntı, sindirim şikayetleri, kalp ve ritim bozukluklarına yol açabilir. Şekerli, gazlı ve asitli içecekler yerine taze sıkılmış meyve suları, mineralli su, bitki çayı, ev yapımı ayran ve limonata tercih edin.

Porsiyon kontrolünü sağlayın: Bayramın vazgeçilmezi çikolata ve şeker miktarına dikkat edin. İkram edilen tatlıları porsiyon kontrollü şekilde tüketin ve gerektiğinde nazikçe reddetmekten çekinmeyin. Hamur işlerinden, ağır ve şerbetli tatlılardan uzak durun. Yerine sütlü veya meyveli tatlılar, şekersiz ya da az şekerli komposto/hoşaf, sade dondurma, taze/kuru meyveler tercih edin.

Diğer Öneriler:

• Ailenizle birlikte sağlıklı ve lezzetli yemekler hazırlayın.
• Ev dışındayken de sağlıklı beslenme ilkelerine uyun.
• Alkol ve sigaradan uzak durun.
• Düzenli egzersiz yapın.
• Gerekirse bir diyetisyenden destek alın.

Bu tüyoları takip ederek Ramazan Bayramı'nı sağlıklı ve keyifli bir şekilde geçirebilirsiniz.